Có nên nhịn ăn sáng để giảm cân không là câu hỏi được nhiều người thắc mắc. Nhiều ý kiến cho rằng cắt giảm 1 phần ăn trong ngày sẽ giúp giảm lượng calo nạp vào cơ thể.

Tuy nhiên, phương pháp giảm cân thế này có thật sự tốt cho sức khỏe? Hãy cùng Genie Cosmetic tìm hiểu qua bài viết sau đây.

1. Tác hại của việc nhịn ăn sáng để giảm cân

Các chuyên gia dinh dưỡng luôn khẳng định rằng, một chế độ ăn lành mạnh là chế độ ăn hợp lý các bữa trong ngày chứ không phải là nhịn ăn sáng để giảm cân.

Sau một đêm dài nghỉ ngơi, cơ thể bạn cần nạp năng lượng cho một ngày làm việc mới. 

Vì vậy, đừng nhịn ăn sáng để giảm cân nhé vì bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất. Bữa sáng giúp cơ thể kịp thời bổ sung năng lượng và khởi đầu ngày mới năng động hơn.

Với những người thường xuyên bỏ bữa sáng có thể khiến cơ thể gặp nhiều vấn đề nguy hiểm. Bỏ bữa sáng có thể làm giảm năng lượng, tốc độ chuyển hóa thấp, tăng cân, giảm mật độ xương, giảm thân nhiệt, giảm sức đề kháng. Ngoài ra, bỏ bữa sáng còn có thể gây ra những nguy cơ sức khỏe mà bạn không nên xem nhẹ dưới đây.

• Viêm loét dạ dày

Dạ dày luôn luôn co bóp, tiết ra dịch vị nhưng không có gì để tiêu hóa, lâu ngày sẽ dẫn đến bị viêm loét dạ dày. Không ăn sáng dẫn đến ruột rỗng, nhu động giảm, chất cặn trong ruột của ngày hôm trước không được đào thải ra ngoài, lâu dần sẽ kết lại thành sỏi.

• Suy giảm miễn dịch

Do không có nguồn năng lượng bổ sung cho cơ thể vào lúc sáng sớm nên cơ thể buộc phải lấy năng lượng dự trữ từ gan, khiến gan luôn ở trong tình trạng quá sức.

Nếu bạn nhịn ăn sáng thì đến khoảng 9 – 10 giờ trưa, cơ thể sẽ xuất hiện sự cồn cào và nôn nao, huyết áp hạ thấp, gây tổn hại nghiêm trọng đến hệ tiêu hóa.

Nếu nhịn ăn sáng để giảm cân liên tục sẽ khiến khả năng miễn dịch và sức đề kháng của cơ thể suy giảm trầm trọng.

• Nguy cơ béo phì

Buổi trưa và buổi tối chúng ta sẽ phải ăn nhiều hơn để bù đắp cho phần dinh dưỡng thiếu hụt vào buổi sáng nhưng hoạt động vào buổi chiều và tối không nhiều. Chính vì thế, thức ăn sẽ không kịp tiêu hóa hết, khiến lượng mỡ tích tụ lại ngày càng nhiều dẫn đến trình trạng béo phì.

• Lão hóa nhanh

Việc nhịn ăn sáng để giảm cân khiến cơ thể buộc phải huy động lượng đường và protein được dự trữ sẵn để cung cấp cho hoạt động của cơ thể.

Khiến da bị khô, rám, không còn chất dinh dưỡng, dẫn đến tình trạng xuất hiện nếp nhăn, thường gặp nhất là ở vùng mắt và mặt.

• Mắc bệnh mãn tính

Không được cung cấp chất dinh dưỡng vào buổi sáng, cơ thể sẽ cần phải huy động các tuyến như: tuyến giáp, tuyến cận giáp, tuyến yên… hoạt động hết công suất để tạo ra năng lượng. Khi hoạt động quá nhiều các tuyến này có thể sẽ tạo ra nhiều axit, dẫn tới các bệnh mãn tính.

• Mệt mỏi

Nhịn ăn sáng để giảm cân sẽ không cung cấp đủ chất dinh dưỡng và năng lượng cho cơ thể, làm chậm quá trình trao đổi chất, khiến bạn cảm thấy mệt mỏi và không được tỉnh táo. Ngoài ra, khi mệt bạn rất khó tập trung, phản ứng chậm chạp hơn, ảnh hưởng đến hiệu quả công việc và học tập.

• Táo bón

Nếu bạn ăn đầy đủ 3 bữa trong ngày, cơ thể sẽ tự nhiên xuất hiện hiện tượng phản xạ dạ dày, đại tràng. Còn nếu bạn không ăn sáng, lâu ngày có thể khiến phản xạ này mất kiểm soát, dẫn tới chứng táo bón.

2. Thực phẩm nên ăn vào buổi sáng giúp giảm cân hiệu quả

• Trứng

Không thể bỏ qua trứng trong các bữa ăn sáng của bạn bởi nó rất giàu protein, cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu như selen, vitamin B2,… Do có hàm lượng protein cao lại không chứa chất béo nên ăn sáng với trứng sẽ giúp người giảm cân không bị cảm giác thèm ăn, đói bụng, đẩy nhanh tốc độ đốt cháy mỡ thừa.

Thực tế đã có khảo sát trên 152 người trưởng thành thực hiện ăn sáng với bánh mì và trứng. Họ đã tăng 65% khả năng giảm cân so với người không lựa chọn bữa ăn sáng, ngoài ra có tới 34% số người giảm được số đo vòng 2 sau 8 tuần thực hiện.

• Chuối

Chuối là thực phẩm dinh dưỡng giúp cung cấp năng lượng hoạt động hiệu quả. Hơn nữa, chuối có nhiều tinh bột kháng, hoạt động như một chất xơ hòa tan, vì vậy giúp làm no và giảm cảm giác thèm ăn của bạn. Chuối còn hạn chế tình trạng đầy bụng sau khi ăn và hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Bạn hoàn toàn có thể thêm các loại chuối vào trong thực đơn bữa sáng của mình.

• Yến mạch

Một chén nhỏ yến mạch buổi sáng cung cấp 130calo cho cơ thể mà đồng thời bổ sung chất xơ, có lợi cho tim mạch. Một lợi ích khác là dùng yến mạch vào buổi sáng sẽ giúp cho cơ thể cảm thấy no lâu, giảm ăn vặt vào giữa các buổi.

• Sữa chua

Sữa chua không đường là thực phẩm mang lại lợi ích tốt cho sức khỏe, thành phần dinh dưỡng mà nó mang lại gồm: protein, vitamin B12, canxi, và lợi khuẩn. Sữa chua không chỉ giúp giảm cân, mà còn giúp xây dựng cơ bắp, hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh.

Qua những nội dung được chia sẻ ở trên hy vọng bạn đọc đã thấy được những tác hại của việc nhịn ăn sáng để giảm cân. Qua đó tạo cho mình một thói quen có bữa sáng đầy đủ dưỡng chất.

Làm được điều này không chỉ bạn sẽ có được nguồn năng lượng cho hoạt động của một ngày mà cơ thể còn không bị mệt mỏi và hiệu suất công việc cũng sẽ cải thiện rõ rệt.

Máy giảm mỡ bụng nào tốt? 5 tiêu chí chọn mua máy

Bài tập giảm mỡ bụng trên giường 10 phút mỗi ngày

Máy massage rung giảm mỡ có thực sự gây hại cho sức khỏe không?

---

Tìm hiểu thêm qua kênh Facebook Genie Cosmestic

Tìm hiểu thêm qua kênh Facebook Vy Paris Spa & Clinic